Archivi tag: vegetariani

Cuculli di patate

Cuculli di patate

CUCULLI DI PATATE 1 kg di patate farinose 30 g di burro 30 g di pinoli tritati 4 tuorli 1 cucchiaino di maggiorana tritata Farina, noce moscata sale e olio per friggere … Continua a leggere

Tartare vegana di pomodoro “occhio di bue” e avocado

Tartare vegana di pomodoro “occhio di bue” e avocado

Ciao cari followers! Anche le mie vacanze sono terminate e da oggi mi dedicherò nuovamente ai vostri palati ed alle vostre tavole… Iniziamo con una ricettina veloce, fresca e facile facile che … Continua a leggere

Ricette con le erbe: Gnocchi di Borragine

Ricette con le erbe: Gnocchi di Borragine

Ciao miei followers! Come vi avevo promesso, le mie ricette si basano su ingredienti semplici, facili da reperire e possibilmente economici. Cosa può essere più economico di andare nei prati a raccogliere … Continua a leggere

Pici con le briciole

Pici con le briciole

PICI CON LE BRICIOLE Ingredienti per 4 persone 400 g di pici (pasta fresca tipica della Maremma, simili a spaghetti ma molto più consistenti nella dimensione) Olio evo 3 cucchiai 100g di … Continua a leggere