Archivi tag: liguria

Focaccia ligure in bruschetta con acciughe

Focaccia ligure in bruschetta con acciughe

FOCACCIA LIGURE IN BRUSCHETTA CON ACCIUGHE FRITTE Per 4 persone 1 bel trancio di focaccia alla ligure 1/2 spicchio di aglio 4 pomodori da insalata ben maturi e sodi 1 ciuffo abbondante … Continua a leggere

Cuculli di patate

Cuculli di patate

CUCULLI DI PATATE 1 kg di patate farinose 30 g di burro 30 g di pinoli tritati 4 tuorli 1 cucchiaino di maggiorana tritata Farina, noce moscata sale e olio per friggere … Continua a leggere

Cundiggiun (Insalata alla ligure)

Cundiggiun (Insalata alla ligure)

CUNDIGGIUN (Insalata alla Ligure) 300 dg di pomodori da insalata 200 g di peperoni gialli 100 g di sedano bianco 50 g di olive nere taggiasche 20 g di capperi in salamoia … Continua a leggere

Una notte da MasterChef!

Una notte da MasterChef!

Ciao cari followers, Oggi รจ una splendida giornata di quasi primavera, ed oltretutto inizio del week end sto pensando che ricetta proporvi. Ieri sera ho partecipato alla serata di premiazione del terzo … Continua a leggere